20.2.07

chinerie


como buena serpiente de fuego que soy, el domingo pasado fui con amig*s y hermanas a festejar el año nuevo chino al pequeño barrio chino de belgrano. pero llegamos tarde y nos perdimos al dragón de lentejuelas y brillos (lo vimos ya estacionado adentro de su lugarcito...).
sin embargo, para no irnos con las manos o estómagos vacíos de exotismo, probamos un plato hondo de 'helado chino', compuesto de una base de porotos aduki, lentejas y duraznos en almíbar, sobre la que se coloca un montón de hielo picado, que finalmente se rocía con leche condensada y caramelo líquido.
¡bien alimenticio para arrancar el 4705!


2 comentarios:

Lorena Betta dijo...

Feliz año nuevo!
Será una gran chanchada... empezando por el postre!

Besos

Anónimo dijo...

mmmmmmm... se ve muy bueno, no tanto como la descripción de sus componentes.