20.2.07

chinerie


como buena serpiente de fuego que soy, el domingo pasado fui con amig*s y hermanas a festejar el año nuevo chino al pequeño barrio chino de belgrano. pero llegamos tarde y nos perdimos al dragón de lentejuelas y brillos (lo vimos ya estacionado adentro de su lugarcito...).
sin embargo, para no irnos con las manos o estómagos vacíos de exotismo, probamos un plato hondo de 'helado chino', compuesto de una base de porotos aduki, lentejas y duraznos en almíbar, sobre la que se coloca un montón de hielo picado, que finalmente se rocía con leche condensada y caramelo líquido.
¡bien alimenticio para arrancar el 4705!


2 comentarios:

Lorena Betta dijo...

Feliz año nuevo!
Será una gran chanchada... empezando por el postre!

Besos

compartiendo capital dijo...

mmmmmmm... se ve muy bueno, no tanto como la descripción de sus componentes.